Нижнеодесская пекарня своей продукцией известна не только в посёлке, но и за его приделами. У руля предприятия вот уже больше 20 лет стоит предприниматель Александр Помалейко.
— Александр Иванович, расскажите, пожалуйста, коротко о себе. Откуда вы? Где учились? Чем увлекались в детстве?
— Родился 7 сентября 1963 г. в пос. Нижняя Омра Троицко-Печорского района. В 5 лет с родителями переехал в пос. Нижний Одес, где и живу и сегодня. Окончив 10 классов, поступил в Ухтинский индустриальный институт по профессии инженер- механик нефтегазовых промыслов. По окончании до 1996 г. работал главным механиков в Тэбукском СМУ. В детстве увлекался всем, что связано с электроникой: разбирал и собирал радиоприемники, занимался в радиокружке. Увлекался спортом: зимой — лыжами, а летом — велосипедом. Спорт до сих пор присутствует в моей жизни.
— Как случилось, что вы выбрали делом жизни предпринимательство?
— В 1996 году, когда за окном семимильными шагами развивалось предпринимательство, я решил попробовать свои силы в новой профессии. И в 1996 году зарегистрировался как ИП.
— С чего начали свой бизнес?
— В середине 90-х в пос. Нижний Одес не было хлебопекарни, и ежедневно хлеб привозили с Ухтинского хлебокомбината. Свой вид деятельности я начал с того, что занимался доставкой хлеба из д. Конашь-Ель в магазины Нижнего Одеса, так как деревенский хлеб был очень вкусным (его выпекали вручную, по рецептам бабушек). Жители поселка выстраивались в очередь за этим вкуснейшим хлебом. И тогда у меня возникла идея открыть хлебопекарню на Нижнем Одесе с соблюдением «деревенской рецептуры». Вначале для пекарни было арендовано помещение 100 кв.м. Для обучения пекарей была приглашена пекарь из д. Конашь-Ель. В 1998 г. выкупил у Нижнеодесского ОРСа разрушенное здание бывшего хлебозавода, восстановил его, и с тех пор работаем в собственном помещении.
газета «Заря Тимана»
